NOS PRESTATIONS
Sublimez vos réceptions avec un service à table impeccable
L’art de recevoir : une expérience gustative élégante, servie à table
Offrez à vos invités un repas gastronomique en plusieurs services, servi à table avec élégance. Chaque plat est conçu pour ravir les papilles et sublimer l’instant, avec des accords mets et vins parfaits. Pour une soirée intime ou un dîner de prestige, faites appel à notre chef à domicile et vivez une expérience culinaire exclusive.
Une expérience gustative avec un service à table raffiné
Chaque étape du repas est soigneusement pensée pour éveiller les sens, en commençant par des entrées élégamment dressées qui ouvrent l’appétit, jusqu’aux plats principaux savoureux, préparés à partir d’ingrédients frais et de qualité, apportant une touche de gourmandise à chaque bouchée. Pour terminer en beauté, les desserts, véritables œuvres d’art sucrées, apportent une touche finale exquise à cette symphonie culinaire.
Tout au long du repas, notre équipe de chefs talentueux et notre personnel de service orchestrent chaque détail avec précision et élégance, afin de créer un moment de pure gourmandise et de convivialité. Chaque bouchée devient une célébration, rendant vos événements aussi délicieux qu’inoubliables.
L’art du service, pour un moment d’exception !
Offrez à vos invités un repas gastronomique en plusieurs services, servi à table avec élégance. Chaque plat est conçu pour ravir les papilles et sublimer l’instant, avec des accords mets et vins parfaits. Pour une soirée intime ou un dîner de prestige, faites appel à notre chef à domicile et vivez une expérience culinaire exclusive.
Exemple de service à table :
Plat principal
– Filet de daurade rôti, crème safranée,
mousseline de patate douce et légumes de saison
ou
– Suprême de volaille fermière, pommes grenailles
et poêlée de champignons, légumes confits
Plateau de fromages
Brie de Meaux, Comté AOP accompagnés de leurs fruits secs et leur mesclun
Dessert
1 entremet au choix
Boissons
Chardonnay de Bourgogne
Café et thé en libre-service
Accords Mets et Vins : l’art de sublimer chaque plat
Transformez votre repas en une véritable expérience gastronomique en optant pour des accords mets et vins parfaitement orchestrés. Chaque plat est soigneusement accompagné du vin qui lui correspond le mieux, permettant de rehausser les saveurs et de créer une harmonie parfaite entre le plat et le verre.
Pour garantir cette qualité, nous travaillons en étroite collaboration avec des sommeliers expérimentés. Leur expertise leur permet de sélectionner des vins qui complètent parfaitement chaque saveur, qu’il s’agisse d’une entrée légère, d’un plat principal généreux ou d’un dessert raffiné.
Grâce à ces accords sur mesure, vos invités découvriront de nouvelles sensations gustatives à chaque bouchée, et chaque gorgée apportera une dimension supplémentaire à l’expérience. Cette attention aux détails fait de votre repas bien plus qu’un simple repas.
Éventô Traiteur : Un service d’excellence à votre disposition
Nos maîtres d’hôtel, hautement qualifiés et habitués à servir des institutions prestigieuses telles que l’Élysée, la Banque de France et le Sénat, s’engagent à offrir un service de prestige à chaque client. Leur attention méticuleuse aux détails et leur expertise inégalée garantissent une expérience qui dépasse toutes les attentes.
Quel que soit le style de service choisi — à la française, au guéridon ou à l’anglaise —, il sera parfaitement orchestré par une équipe de maîtres d’hôtel talentueux et qualifiés, sous la direction experte de nos directeurs de réception.
Affirmez votre style avec notre location de matériel
Chaque table raconte une histoire de style et de raffinement. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire ou une réception privée, nous vous proposons une sélection de vaisselle pour transformer votre événement.
Des assiettes élégantes aux verres délicats, en passant par des couverts sophistiqués et des plateaux de service, nous avons pensé à chaque détail pour que votre événement reflète exactement l’ambiance que vous souhaitez créer. Que vous aimiez le charme intemporel des classiques ou l’audace des designs contemporains, notre collection s’adapte à vous.
Toute l’équipe Éventô Traiteur est à votre disposition pour vous guider dans vos choix et vous aider à déterminer les quantités idéales selon le nombre de vos invités et la nature de votre événement. Avec nous, chaque détail est pris en compte pour que votre table soit parfaite en tout point.
