Depuis plusieurs années, Éventô Traiteur se distingue en accompagnant vos réceptions et événements à Paris et en Île-de-France. Né d’une forte demande de nos clients fidèles des Jardins d’Epicure, notre service traiteur se dédie à l’organisation d’événements privés et professionnels.

 

Créé par Vincent Büchel, fondateur des Jardins d’Epicure, Evento Traiteur allie rigueur, professionnalisme et passion pour faire de chaque événement privé un moment unique. Vincent veille personnellement à la réussite de chaque prestation, entouré d’une équipe qui partage sa vision de l’excellence.

 

Aux côtés de Vincent, Felipe Chilito, graphiste colombien passionné de cuisine française, apporte sa touche artistique. Grâce à son expertise en communication et en identité visuelle, il crée une ambiance qui reflète l’élégance et l’authenticité de nos plats.

 

Ensemble, ils réinventent Éventô Traiteur en élaborant des recettes adaptées à tous les régimes alimentaires, avec des offres et un accompagnement sur mesure pour les mariages, cocktails, buffets, et dîners privés. Notre offre évolue au rythme des saisons, avec un engagement ferme envers les produits locaux et bio d’Île-de-France ou des environs (dans un rayon de 200 km). Nous allions originalité et rigueur pour répondre à tous les budgets.

 

Notre équipe se compose de professionnels expérimentés :

 

•Un Chef Exécutif avec 20 ans d’expérience

•Un second de cuisine avec 15 ans d’expérience

•Trois chefs de partie (chaud, froid, pâtisserie)

•Deux commis de cuisine et un plongeur

•Une équipe commerciale dédiée

•Quatre livreurs pour garantir la ponctualité de nos services

 

Installé à Châtillon dans un espace de 900 m², notre laboratoire de production de 350 m², conforme aux normes strictes du secteur, nous permet de répondre efficacement à une demande en constante augmentation. Avec une équipe de plus de 10 collaborateurs, nous sommes pleinement engagés dans la réussite de vos événements : cocktails, buffets, déjeuners d’entreprise, apéros-dînatoires, Garden Parties…

 

Evento Traiteur s’occupe de tout, pour que vous profitiez pleinement de votre événement.