NOTRE MAISON
Traiteur Mariage
Artisanal & éco-responsable
Une cuisine adaptée à vos envies, gourmande & créative
Chez Éventô Traiteur, nous mettons tout en œuvre pour que votre mariage soit une expérience aussi gourmande qu’inoubliable.
Nous célébrons l’art de recevoir à la française avec des menus raffinés et créés sur mesure : du vin d’honneur jusqu’au brunch du lendemain. Nos chefs et artisans, passionnés par leur métier, travaillent ensemble pour émerveiller aussi bien les mariés que leurs invités à chaque instant. Et pour que tout soit parfait, nous vous accompagnons également dans l’organisation complète de votre réception : décoration et ambiance.
Faites confiance à notre expertise pour sublimer votre grand jour !
Commencez la célébration en beauté avec un vin d’honneur raffiné
Accueillez vos invités avec élégance et convivialité grâce à un cocktail raffiné et décontracté. Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle, végétarienne ou exotique, nous concoctons des plats qui reflètent l’esprit de votre mariage. Profitez de savoureuses bouchées, de boissons rafraîchissantes et d’animations culinaires qui sauront ravir vos convives. Le tout dans une ambiance chaleureuse et détendue, parfaite pour lancer la fête en toute simplicité.
Exemple de sélection gourmande :
12/15 pièces par personne
– Pièces cocktail raffinées (salées et sucrées).
– Verrines gastronomiques & Navettes aux spécialités.
– Brochettes (charcuterie, légumes, fromage).
– Animations culinaires (brochettes de gambas, saumon fumé)
Faites la différence grâce à nos animations culinaires
Apportez une touche d’originalité avec nos animations culinaires ! Chacun compose son plat selon ses envies, pour un moment interactif et amusant. Vos invités vont adorer participer à la création de leur assiette !
Quelques idées d’animations salées :
– Stand de charcuterie à la coupe
– Stand de plancha
– Bar à huîtres
Quelques idées d’animations sucrées :
– Barbe à papa
– Glace artisanale à la plancha
– Bar à chou
Quelques idées de bars à boissons :
– Bar à mojitos
– Bar à champagne
– Bar à bières
L’art du service, pour un moment d’exception !
Offrez à vos invités un repas gastronomique en plusieurs services, servi à table avec élégance. Chaque plat est conçu pour ravir les papilles et sublimer l’instant, avec des accords mets et vins parfaits. Pour une soirée intime ou un dîner de prestige, faites appel à notre chef à domicile et vivez une expérience culinaire exclusive.
Exemple de service à table :
Plat principal
– Filet de daurade rôti, crème safranée,
mousseline de patate douce et légumes de saison
ou
– Suprême de volaille fermière, pommes grenailles
et poêlée de champignons, légumes confits
Plateau de fromages
Brie de Meaux, Comté AOP accompagnés de leurs fruits secs et leur mesclun
Dessert
1 entremet au choix
Boissons
Chardonnay de Bourgogne
Café et thé en libre-service
Un buffet gourmand pour un mariage convivial
Optez pour un buffet qui saura ravir tous vos invités avec des plats variés et généreux, tout en créant une ambiance conviviale et chaleureuse !
Buffets Classiques
Découvrez nos buffets classiques, toujours savoureux ! Une sélection de salades fraîches, viandes, poissons et légumes de saison, sans oublier une variété de desserts gourmands pour satisfaire tous les goûts. Chaque plat est préparé avec soin et présenté de manière élégante, pour un repas à la fois chic et décontracté.
Buffets à Thème
Envie d’ajouter une touche d’originalité à votre réception ? Nos buffets à thème vous transportent à travers le monde ou s’adaptent à vos envies spécifiques ! Que ce soit une cuisine exotique, végétarienne, ou encore bio, choisissez le thème qui vous fait rêver et profitez d’un buffet unique, rempli de saveurs authentiques et de créativité.
Un brunch sucré-salé pour tous les gourmands !
Prolongez la magie de votre événement avec un brunch sucré-salé qui comblera tous vos invités ! Imaginez un buffet généreux rempli de viennoiseries croustillantes, d’œufs moelleux, de pancakes dorés, de saumon fumé et de fruits frais. Tout est soigneusement préparé avec des produits frais et de qualité, pour un moment convivial et décontracté.
Que ce soit pour un lendemain de mariage ou une occasion spéciale, notre brunch est parfait pour se retrouver autour de saveurs authentiques dans une ambiance détendue et chaleureuse.
Éventô Traiteur : Un service d’excellence à votre disposition
Nos maîtres d’hôtel, hautement qualifiés et habitués à servir des institutions prestigieuses telles que l’Élysée, la Banque de France et le Sénat, s’engagent à offrir un service de prestige à chaque client. Leur attention méticuleuse aux détails et leur expertise inégalée garantissent une expérience qui dépasse toutes les attentes.
Quel que soit le style de service choisi — à la française, au guéridon ou à l’anglaise —, il sera parfaitement orchestré par une équipe de maîtres d’hôtel talentueux et qualifiés, sous la direction experte de nos directeurs de réception.
Affirmez votre style avec notre location de matériel
Chaque table raconte une histoire de style et de raffinement. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire ou une réception privée, nous vous proposons une sélection de vaisselle pour transformer votre événement.
Des assiettes élégantes aux verres délicats, en passant par des couverts sophistiqués et des plateaux de service, nous avons pensé à chaque détail pour que votre événement reflète exactement l’ambiance que vous souhaitez créer. Que vous aimiez le charme intemporel des classiques ou l’audace des designs contemporains, notre collection s’adapte à vous.
Toute l’équipe Éventô Traiteur est à votre disposition pour vous guider dans vos choix et vous aider à déterminer les quantités idéales selon le nombre de vos invités et la nature de votre événement. Avec nous, chaque détail est pris en compte pour que votre table soit parfaite en tout point.
